ニンニクの香りがたまらない!香港名物「避風塘炒蟹(スパイシークラブ)」おすすめ名店3選と絶品な食べ方 | 香港グルメ

こんにちは!小松空港から世界へ飛び立つ皆さんを応援する、海外旅行ブロガーです✈️

今回のテーマは、香港の夜を彩る海鮮グルメの王様、「避風塘炒蟹(スパイシークラブ)」です!

山盛りのフライドガーリックと唐辛子で、丸ごと一杯の大きなカニを豪快に炒めたこの料理。一度食べたら忘れられないガツンとした旨味と香ばしさで、世界中の観光客を虜にしています。

今回は、「観光の合間に立ち寄りやすい主要エリアにある」「ご年配のご家族やお子様連れでも入りやすい綺麗なお店」という実用的な視点で、絶対に外さない名店を3つ厳選しました。香港旅行の豪華なディナー計画に、ぜひお役立てください!



🥢 本場流!スパイシークラブを120%美味しく味わう「黄金の食べ方」


ただ食べるだけじゃもったいない!本場の美味しい味わい方と頼み方のコツをご紹介します。


辛さの調整はマスト!お子様と一緒でも安心

「スパイシー」と名前がついていますが、実は注文時に辛さを選ぶことができます。「微辣(小辛)」や「唔辣(辛さなし・ガーリックのみ)」を選べば、小さなお子様や辛いものが苦手なご年配の方でもカニの旨味を存分に楽しめます!


残った「ガーリックチップ」は魔法のふりかけ

カニを食べ終わった後、お皿に山のように残るフライドガーリック。これをそのまま下げるのはもったいない!白ご飯(白飯)やプレーンなお粥(白粥)を頼んで、このガーリックチップをたっぷりかけて食べるのがツウの楽しみ方です。お店によっては持ち帰り用のパックをくれるところもありますよ!



👑 観光の合間にサクッと行ける!スパイシークラブの名店3選


初めての香港でも迷わず行ける、駅近や主要観光エリアど真ん中にある実力派のお店をピックアップしました!


1. 橋底辣蟹(アンダー・ブリッジ・スパイシークラブ / 香港スパイシークラブの代名詞)


  • おすすめの理由: スパイシークラブと言えばここ!というほど世界的に有名な超名店。身がぎっしり詰まった巨大なマッドクラブと、秘伝のガーリックチップの相性は抜群です。店内は広く活気があり、観光客にも慣れているため、初めての香港旅行でも安心して楽しめます。

  • 観光のしやすさ: 香港島のショッピングの中心地「銅鑼湾(コーズウェイベイ)」駅から徒歩数分の好立地。トラムに乗ってお買い物を楽しんだ後のディナーにぴったりです。

  • 店舗情報
    銅鑼湾(コーズウェイベイ):本店  
    営業時間:11:30~翌6:00  
    住所:銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓 [MAP]  
    ※最寄りはMTR「銅鑼湾駅」C出口から徒歩約5分です。


2. 避風塘興記(ヒンキー / レトロな雰囲気漂う老舗の味)


  • おすすめの理由: かつて水上生活者(避風塘)が船の上で作っていた海鮮料理の伝統の味を今に伝える老舗。カニの濃厚な旨味を引き出す絶妙な火加減が評判です。鴨のスープ麺など、カニ以外のメニューも絶品揃いで、ご家族で色々シェアするのに最適です。

  • 観光のしやすさ: 九龍側の中心地、ネイザンロード沿いにあります。尖沙咀(チムサーチョイ)エリアからも歩いて行ける距離で、観光のスケジュールに組み込みやすいです。

  • 店舗情報
    店名:避風塘興記(Hing Kee)
    尖沙咀(チムサーチョイ)周辺:本店
    営業時間:18:00~翌3:00(※ディナー営業のみ)
    住所:尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1F [MAP]
    ※MTR「佐敦(ジョーダン)」駅のD出口から徒歩約2分です。


3. 翠林辣蟹舫(グリーンランド・スパイシークラブ / 尖沙咀ど真ん中の人気店)


  • おすすめの理由: 地元の有名人も多数訪れる人気店。カニ料理はもちろん、アワビやホタテなどの他の海鮮メニューも豊富で新鮮です。店内は比較的綺麗で落ち着いており、お子様連れやご年配の方とのゆったりとしたお食事におすすめです。

  • 観光のしやすさ: 尖沙咀のレストラン激戦区・アシュリーロード(亞士厘道)にあり、プロムナードでの夜景鑑賞(シンフォニー・オブ・ライツ)の前後のディナーに最高の立地です。

  • 店舗情報
    店名:翠林辣蟹舫(Greenland Spicy Crab)
    尖沙咀(チムサーチョイ):アシュリーロード店
    営業時間:11:30~15:00、18:00~23:30
    住所:尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A舖 [MAP]


⚠️ スパイシークラブを食べに行く時の注意点


価格は「時価(マーケットプライス)」が基本!

スパイシークラブは、その日のカニの大きさや仕入れ状況によって値段が変わる「時価」での提供が基本です。メニュー表に値段が書いていないことも多いので、注文する際に必ず「今日のカニは一杯いくらですか?(How much is this crab?)」と確認してから頼むと安心です。(相場は1杯 約600〜1,000HKD程度です)


レストラン検索・予約にはアプリ「OpenRice」が便利!

海鮮レストランは人気のため、確実に入るなら予約がおすすめです。香港で予約をするなら、香港版の食べログと言われるアプリ「OpenRice(開飯喇)」が必須!英語対応しており、お店の最新情報や確実な予約が可能です。

もしページに「外賣自取(テイクアウト)」しか表示されず、予約ボタンが見当たらない場合は、その店舗が現在オンライン予約を受け付けていないサインです。その場合は、ホテルのコンシェルジュに電話予約を頼むか、ディナーの混雑ピーク(19時〜20時頃)を避けて、少し早めの時間帯に直接お店へ向かうのがおすすめですよ!


まとめ


いかがでしたか?

山盛りのガーリックとカニの強烈な旨味は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです!

辛さも調整できるので、ご家族みんなでカニの殻を割りながらワイワイとテーブルを囲むのも楽しい思い出になりますよ。小松空港から直行便でひとっ飛び、本場の活気あふれる海鮮ディナーをぜひ満喫してきてくださいね!